你知道酒吧有哪幾種嗎?你知道club,bar和pub究竟有什么區別嗎?有很多人都想開(kāi)酒吧,那么開(kāi)店之前需要搞清楚酒吧都有哪些類(lèi)型。因為酒吧的類(lèi)型直接和定位相關(guān),不同類(lèi)型的酒吧定位不同,將會(huì )影響到裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方式等方方面面的問(wèn)題。
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你知道酒吧有哪幾種嗎?你知道club,bar和pub究竟有什么區別嗎?有很多人都想開(kāi)酒吧,那么開(kāi)店之前需要搞清楚酒吧都有哪些類(lèi)型。因為酒吧的類(lèi)型直接和定位相關(guān),不同類(lèi)型的酒吧定位不同,將會(huì )影響到裝修風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)方式等方方面面的問(wèn)題。
Livehouse傳入中國已有十余年,可絕大部分人仍對其一知半解,誤將其與酒吧劃等號,實(shí)際上Livehouse與酒吧完全是兩個(gè)行業(yè),如同KTV與酒吧的關(guān)系一樣。Livehouse志在為中國獨立原創(chuàng )音樂(lè )提供更廣闊的發(fā)展土壤,而酒吧則志賺錢(qián),無(wú)論是夜店還是清吧,賺錢(qián)是他們核心述求。
酒吧club和bar的區別:①含義不同,bar指營(yíng)業(yè)至次日凌晨的服務(wù)場(chǎng)所,club是人們聚集娛樂(lè )的組織或場(chǎng)所。②風(fēng)格不同,酒吧的類(lèi)型和風(fēng)格很多,包括最低級的“潛水酒吧”和供社會(huì )精英娛樂(lè )的優(yōu)雅場(chǎng)所。③經(jīng)營(yíng)模式不同,Bar是夜間娛樂(lè )休閑放松的場(chǎng)所。club是封閉式管理,集餐飲、會(huì )議、娛樂(lè )于一體。
在具體設計酒吧氣氛時(shí),高雅型酒吧應以淡雅色彩為主。燈光柔和,燈光的變動(dòng)較少而且較慢,給人以清淡、穩重的感覺(jué);刺激型酒吧應以亮色為主,燈光及色彩的對比度大,燈光強烈,燈光變動(dòng)大且節奏快;溫情型酒吧應以暖色為主,燈光柔和,每個(gè)桌臺備有燭光,燈光變動(dòng)多但節奏要慢。
雞尾酒是一種混合飲料,因此,由于構成雞尾酒的各種材料和飲用方法不同,雞尾酒的調制方法也大不相同。 那么酒吧裝修設計中的雞尾酒調制方法有哪些呢?
一般來(lái)說(shuō),存放20年左右的威士忌口感最好。 這時(shí)候酒的顏色比較清晰,所以?xún)r(jià)格很高。 這種陳年20年在普通消費中是非常罕見(jiàn)的,而且只有在酒吧裝修設計豪華的高端場(chǎng)所才有。